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Lachs, angerichtet auf einer Platte	Fischplatte	Käseplatte	eine weitere Käseplatte
Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten	eine Canapee-Auswahl	Entenbrust mit Mangochutney	Parmaschinken und Melone
frischer Obstsalat	Limettencreme	Früchtekorb	Grillgemüse
Carpaccio auf frischem Salat	rosa Roastbeef	Fingerhäppchen	Fischcanapees