Jubibüfett  25. Jahre INA M.

Vorspeisen

mediterranes Grillgemüse mit frischen Kräutern

Zweierlei Kichererbsendips

Tomaten - Mozzarellabällchen - Spieße mit frischem Basilikum

verschiedene bunte Gemüsestifte mit Guacamole

gebratenes Tofu auf Blattsalat mit Sesam

Quark - Vollkornbrötchen

Salate

 Bohnensalat süß-sauer mit roten Zwiebeln

Hirtensalat  (Schafkäse extra)

Kartoffelsalat mit Essig-Öl

Nudelsalat mit Gemüsestreifen

Fenchel - Mandarinen - Salat

Suppen

Fenchelsuppe mit Parmesan

oder

Karottensuppe mit Ingwer und Curry

Warmes

panierte Sellerieschnitzel

gefültte Paprika mit Haferflocken

oder

Pilz-Spätzle-Pfanne

Auberginen- Lasagne

 Süßspeisen

Obstsalat

 lauwarme Apfel-Quark-Lasagne

Kokosmilch - Panna cotta mit Erdbeersauce

 

ab 10 Personen

Preis pro Person 25 €

Geschirr, Besteck u. Servietten pro Person 2 €


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